Pavê de coco !!!

Ingredientes

* 1 lata de leite condensado

* 1 creme de leite

* 1 gema

* 1 colher de sobremesa de amido de milho

* 1 pacote de coco ralado pequeno

* 1 pacote de bolacha de maisena

* 1 copo de leite

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes numa panela, menos a bolacha e o coco, misture bem ainda frio para dissolver o amido de milho, depois de bem misturado ligue o fogo, mexendo sempre para não queimar, mexa até que o creme comece a engrossar e a desgrudar do fundo da panela. desligue o fogo e reserve. Pra a montagem do pavê você vai umedecer a bolacha no leite e colocar num refratário em seguida coloque uma camada do creme por cima, depois repita coloque as bolachas por cima do creme e novamente o creme, por fim cubra com o coco ralado, leve a geladeira para esfriar e pronto!!!!